【烘焙】Focaccia 義大利佛卡夏麵包（中崙教室）

佛卡夏，義大利常見的小吃，期受歡迎程度就像台灣的蔥油餅
佛卡夏為外皮薄酥，內裡柔軟有彈性，充滿橄欖油香與麥香，
您學習完後甚至可以當作PIZZA的餅皮使用，
而佛卡夏麵包由於其獨特風味，卻能和所有食材混和搭配，
他不只能當主角，連配角都能做出最好的陪襯，
拿來搭起司，或加上海鮮、肉類、蔬菜，都創造出佛卡夏迷人的特色!!




（照片取自網路）

現場會做黑橄欖和番茄口味

師資：屁屁叔叔 老師   Every Day Is Good Day Kitchen

費用：1200元（含教學費、材料費、場地費）

時間：9 月 4 日（週四）13：30-16：30（額滿）

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地點：the Shepherd手作 中崙教室
台北市八德路四段245巷32弄18號1樓