the Shepherd 手作: 烘焙

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2015年1月21日星期三

【花藝】喜羊羊新春禮盒

過年前綠芽生活邀請Every day is good day kitchen甜點工作室和

not a business design 絹印工作室替大家準備了豐盛的新春禮盒課程

2015年1月17日星期六

【烘焙】和果子三品

年節將近一家團圓的日子裡
除了中式的點心，也可以準備一些日式甜點喔～

2014年12月13日星期六

【烘焙】賽門鮭魚鹹派（Salmon Quiche）

師資：小高老師 Every Day Is Good Day Kitchen

費用：1200元（含教學費、材料費、場地費）

時間：
1 月 6 日（週二）13：30-16：30（額滿）
1 月 10 日（週六）17：30-20：30

按我報名

地點：the Shepherd手作
台北市內湖區康寧路三段99巷2號1樓地圖

2014年11月22日星期六

【烘焙】國王派（Galette des Rois）

圖片來源
國王派是法國在聖誕新年節期的點心

傳說是東方三博士朝見耶穌降生

在一月六日抵達，這天就稱為「主顯節」

而國王派就是這天要吃的點心

2014年10月25日星期六

【烘焙】樹根蛋糕 Yule Log

天氣漸冷，霜降過後就表示冬天真的來了
這個月來做屬於冬天的甜點
看起來就很溫暖啊～

2014年9月27日星期六

【烘焙】聖職者之帽 zuccotto

在台灣極少能夠，看到、學到、吃到的義大利甜點

2014年8月23日星期六

【烘焙】Focaccia 義大利佛卡夏麵包（中崙教室）

佛卡夏，義大利常見的小吃，期受歡迎程度就像台灣的蔥油餅
佛卡夏為外皮薄酥，內裡柔軟有彈性，充滿橄欖油香與麥香，
您學習完後甚至可以當作PIZZA的餅皮使用，
而佛卡夏麵包由於其獨特風味，卻能和所有食材混和搭配，
他不只能當主角，連配角都能做出最好的陪襯，
拿來搭起司，或加上海鮮、肉類、蔬菜，都創造出佛卡夏迷人的特色!!

2014年7月19日星期六

【烘焙】夏日芒果起士蛋糕

夏天是芒果的季節！
配上冰冰涼涼的起士蛋糕～～～

因為課程時間關係
會用圓型可帶走的蛋糕盤噢

【烘焙】Cake pop 棒棒糖蛋糕（暑期課程）

Cake pop 棒棒糖蛋糕是由蛋糕打碎後再混入糖霜
做成圓球狀，最後再加上裝飾

2014年6月26日星期四

【烘焙】手作牛奶冰淇淋＋焦糖布蕾示範

同場加映焦糖烤布蕾示範
每人可帶回兩盒

師資：屁屁叔叔老師 Every Day Is Good Day Kitchen

費用：1200元（含教學費、材料費、場地費）

時間：
7 月 17 日（週四）13：30-16：30
7 月 19 日（週六）18：00-21：00

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地點：the Shepherd手作
台北市內湖區康寧路三段99巷2號1樓地圖

2014年6月21日星期六

【烘焙】氣炸鍋的甜點體驗課

《健康氣炸鍋的甜點體驗課－小熊布朗的森林奇幻派對》

2014年5月22日星期四

【烘焙】千層起士雞肉鹹派

每人可帶回四個

師資：屁屁叔叔老師 Every Day Is Good Day Kitchen

費用：1200元（含教學費、材料費、場地費）

時間：
6 月 19 日（週四）13：30-16：30
6 月 28 日（週六）13：30-16：30（額滿）

按我報名

地點：the Shepherd手作
台北市內湖區康寧路三段99巷2號1樓地圖