2013年10月25日 星期五

【烘焙】麗緻塔Linzer Torte

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麗緻塔(Linzer Torte)是一道源自奧地利林茲(Linz)的古老點心
據說是世界上最古老的蛋糕之一
這種蛋糕是用麵粉、奶油、糖做成麵糰,壓平後塗上黑醋栗或覆盆子果醬
在表面用麵糰做成格紋裝飾,並在邊邊灑上杏仁片,最後放入圓形模中烘烤而成



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每人可以帶回一個七吋的塔

師資:屁屁叔叔 老師   Every Day Is Good Day Kitchen

費用:1200元(含教學費、材料費、場地費)

時間:
11 月 16 日(週六)18:00-21:00
11 月 19 日(週二)13:30-16:30


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地點:the Shepherd手作
台北市內湖區康寧路三段99巷2號1樓 地圖

4 則留言:

  1. 請問這堂課沒有烘培基礎可以上嗎

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  2. 請問是實做還是老師示範?

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  3. 我們的課程都是自己親自動手做噢~

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